Breaking News:

Berita Kesehatan

Daftar Sayuran yang Baik untuk Penderita Diabetes, Bisa Bantu Kendalikan Gula Darah

Sayuran-sayuran yang termasuk dalam kategori nonstarki tersebut, bisa membantu penderita diabetes dalam mengendalikan kadar gula dalam darah

Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
medicalnewstoday.com
ilustrasi 

Contoh sayuran nonstarki:

  • Asparagus
  • Brokoli atau kembang kol
  • Wortel
  • Seledri
  • Timun
  • Sayuran berdaun hijau
  • Jamur
  • Kacang hijau atau kacang polong
  • Paprika
  • Labu
  • Tomat

Selanjutnya, isi seperempat piring Anda dengan protein tanpa lemak dan rendah lemak, ingatlah bahwa beberapa protein nabati seperti kacang-kacangan dan polong-polongan juga bisa tinggi karbohidrat dan meningkatkan kadar gula darah.

Baca juga: Berapakah Angka Harapan Hidup Penderita Komplikasi Diabetes? Ini Jawabannya

Contoh protein tanpa lemak dan rendah lemak meliputi:

  • Ayam, kalkun, dan telur
  • Ikan seperti salmon, cod, tuna, nila, atau ikan todak
  • Kerang seperti udang, scallop, remis, remis, atau lobster
  • Potongan daging tanpa lemak seperti chuck, round, sirloin, flank, atau tenderloin
  • Potongan daging babi tanpa lemak seperti center loin chop atau tenderloin
  • Daging deli tanpa lemak
  • Keju dan keju cottage
  • Kacang, lentil, hummus, dan falafel
  • Kacang dan selai kacang
  • sejenis kacang-kacangan dari Jepang
  • Tahu dan tempe
  • Pengganti daging nabati

Kemudian isi seperempat sisanya dengan karbohidrat — makanan yang memiliki efek paling besar pada gula darah.

Ingatlah bahwa banyak makanan dapat masuk ke dalam kategori karbohidrat, termasuk yang tinggi gula alami seperti buah-buahan segar dan kering, yogurt, krim asam, susu, dan pengganti susu.

Baca juga: 5 Komplikasi Diabetes yang Bisa Terjadi Jika Abai Kendalikan Gula Darah

Minuman

Tambahkan minuman rendah kalori dan rendah gula atau pilih air.

Hidrasi yang tepat sangat penting untuk membantu tubuh Anda menghilangkan kelebihan gula.

Beberapa minuman yang baik untuk menjaga kadar gula darah Anda tetap rendah antara lain:

  • Teh tanpa pemanis (panas atau es)
  • Kopi tanpa pemanis (panas atau es)
  • Air soda atau soda klub
  • Air perasa atau air soda tanpa tambahan gula
  • Soda diet atau minuman diet lainnya

(*/Very Well Health)

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved