Breaking News:

Menu Ramadan

Resep Ayam Masak Kemangi Asam, Cocok Jadi Menu Sahur

Resep Ayam Masak Kemangi Asam ini selain enak, juga punya aroma yang begitu nikmat.

Sajian Sedap/grid.id
Ayam masak kemangi asam 

TRIBUNJOGJA.COM -  Resep Ayam Masak Kemangi Asam ini selain enak, juga punya aroma yang begitu nikmat.

Kalau sudah Resep Ayam Masak Kemangi Asam yang enak ini menu sahurnya, keluarga pasti jadi lebih semangat.

Ngantuk pun seketika hilang begitu mencium aroma lezat dari Resep Ayam Masak Kemangi Asam.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca juga: RESEP Mi Dok-dok Ala Warung Burjo untuk Anak Kos yang Tak Mau Ribet Saat Sahur

Bahan:
375 gram paha ayam fillet, dipotong kotak kecil
2 buah tomat hijau, dibagi 4 bagian
25 gram daun kemangi
1 batang serai, dimemarkan
3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Ayam Masak Kemangi Asam :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam . Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan tomat, belimbing wuluh, air asam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai matang.( Tribunjogja.com )

Penulis: Amalia Nurul F
Editor: Gaya Lufityanti
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved