Breaking News:

Berita Kesehatan

Harus Dihindari, Ini Daftar Makanan Pantangan Para Penderita Asam Urat

Keluhan asam urat bisa semakin parah akibat dari mengonsumsi makanan yang mengandung purin

IST
Ilustrasi Nyeri sendi 

TRIBUNJOGJA.COM - Keluhan asam urat bisa semakin parah akibat dari mengonsumsi makanan yang mengandung purin. Makanan-makanan dengan kandungan purin tersebut, termasuk ke dalam makanan pantangan yang harus dihindari.

Namun, apa sebetulnya purin itu?

Dilansir dari situs Arthritis-Health, purin merupakan molekul yang terbentuk dari atom karbon dan nitrogen.

Molekul ini bisa ditemukan di sel-sel semua makhluk hidup, termasuk manusia, hewan dan tanaman, sehingga menghindari purin sepenuhnya mustahil untuk dilakukan.

Baca juga: 9 Bahan Alami untuk Mengobati Asam Urat : Dari Sambiloto, Kumis Kucing Hingga Daun Salam

Pada tubuh manusia, purin bisa dibagi menjadi dua, yakni endogen dan eksogen.

Sebanyak dua per tiga purin dalam tubuh manusia diproduksi oleh sel-sel dalam tubuh dan disebut sebagai endogen.

Sementara itu, purin eksogen adalah purin yang masuk ke dalam tubuh via makanan dan diolah oleh tubuh lewat proses pencernaan.

Purin dan Asam urat

Ketika purin endogen dan eksogen diproses oleh tubuh, produk sampingannya adalah asam urat.

Biasanya, sekitar 90 persen asam urat bisa diserap kembali oleh tubuh dan sisanya dibuang lewat urin dan kotoran.

Baca juga: Tips Menurunkan Kadar Asam Urat dalam Darah Secara Alami

Nah, asam urat tinggi terjadi ketika tubuh tidak bisa memproses purin secara optimal, sehingga ada terlalu banyak asam urat di dalam darah (kadar asam urat tinggi).

Halaman
12
Editor: Mona Kriesdinar
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved