Breaking News:

Cara Bikin Daging Empuk Gunakan Baking Soda, Nanas atau Bawang

Tips Agar Daging Empuk Agar daging tidak alot saat dimasak ternyata cuma dengan satu bahan yaitu baking soda.

hungryworks via Kompas.com
Daging sapi Kobe 

Haluskan buah nanas tersebut dengan air secukupnya.

Setelah itu, campurkan buah nanas yang sudah dihaluskan ke daging dengan cara mengusapnya ke seluruh permukaan daging sambil menekan-nekan.

Kalau sudah, simpanlah di dalam kulkas selama 1-2 jam sebelum dimasak.

Ingat ya jangan didiamkan selama semalaman agar tekstur daging tidak hancur.

2. Bawang bombay

Selain nanas dan baking soda, bisa juga menggunakan bawang bombai untuk membuat daging empuk.

Irislah bawang bombay tipis-tipis sekitar 1cm dan taburi ke seluruh permukaan daging.

Setelah diiris, bungkuslah daging yang penuh dengan bawang bombai menggunakan plastic wrap.

Kita juga bisa menyimpannya di dalam kulkas selama 1-2 jam ke depan sebelum dimasak. (*)

Artikel ini sudah tayang di https://sajiansedap.grid.id/read/102268363/cuma-dengan-1-bahan-ini-daging-kurban-idul-adha-dijamin-tidak-alot-begini-tips-mudahnya?page=all

Editor: Iwan Al Khasni
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved