Fullback PSS Sleman Derry Rachman Coba Peruntungan di Bisnis Kuliner, Buka Kafe di Bontang

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Pesepak bola PSS Sleman, Derry Rachman Noor mencoba peruntungan di bisnis kuliner.

Dalam waktu dekat ini, pemain yang sudah dua musim membela klub berjuluk Super Elang Jawa itu berniat membuka cafe di Bontang, Kalimantan Timur.

Pemain berusia 26 tahun itu merambah bisnis kuliner tidak sendirian.

Ia berkolaborasi dengan beberapa teman di kampung halamannya untuk mewujudkan ide bisnis tersebut.

"Saya join sama teman untuk buka usaha ini. Saat ini untuk persiapan cafe tinggal 40 persen lagi," ujarnya pada Tribunjogja.com, Kamis (25/6/2020).

Eks PSMP Mojokerto itu berencana memberi nama cafe miliknya Tempat Biasa Bontang.

Cafe itu beralamat di Jalan MT Haryono, depan gerbang rudal, Kota Bontang, Kalimantan Timur.

Kata pemain yang berposisi sebagai fullback kiri itu, ide untuk membuat cafe berawal dari kebiasaannya dan teman-teman yang suka nongkrong.

"Ide pertamanya karena liat peluang usaha di Kota Bontang," katanya.

"Lalu, saya dan teman juga sering ngumpul-ngumpul. Saat itu muncul ide untuk membuat cafe biar sekalian ngumpulnya di tempat usaha saja," jelasnya.

• PSSI Minta Shin Tae-yong Kembali ke Indonesia dan Gelar Pemusatan Latihan Timnas Tanah Air

• Wonderkid PSS Sleman Saddam Emiruddin Senang dengan Rencana Regulasi U-20

Menurut Derry, cafe tersebut juga telah memiliki menu andalan untuk dijual ke pelanggan nantinya.

Ia dan teman-temannya memilih, jenis kuliner seafood dengan menu andalan Kepiting Soka.

"Nanti menu andalannya kepiting soka. Itu sejenis kepiting lunak yang bisa dimakan dengan cangkangnya," katanya.

Sementara untuk minuman, Derry dan teman-temannya masih merancang jenis minuman apa yang cocok untuk dijual ke pelanggan.

"Kalau untuk minum kita masih diskusikan, apakah nanti ambil franchise atau bikin kopi sendiri," tandasnya. (Tribunjogja/Almurfi Syofyan)