ADVERTORIAL
BBPOM Berpartisipasi dalam Peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia
Dengan adanya peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia, diharapkan masyarakat di Yogyakarta semakin peduli dan memahami pentingnya keamanan pangan.
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tanggal 16 Oktober, tanggal ketika Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), sebuah lembaga Perserikatan Bangsa-Bangsa, didirikan pada tahun 1945.
Hari Pangan Sedunia didirikan oleh negara-negara anggota FAO pada konferensi umum ke-20 Bulan November 1979.
Delegasi Hongaria yang dipimpin oleh Menteri Pertanian dan Pangan, Dr Pal Romany berperan penting pada konferensi tersebut dan mengusulkan ide perayaan Hari Pangan Sedunia.
Hal ini telah diperingati setiap tahun di lebih dari 150 negara, untuk meningkatkan kepedulian terhadap masalah kemiskinan dan kelaparan.
Sejak tahun 1981, setiap peringatan mengusung tema tertentu dari masalah pangan yang perlu mendapat perhatian khusus.
Sebagian besar tema yang diangkat dari tahun ke tahun adalah tentang ketahanan pangan dan keamanan pangan.
Oleh karena itu Perserikatan Bangsa–Bangsa (PBB) pada 20 Desember 2018, mendeklarasikan World Food Safety Day yang diperingati setiap tanggal 7 Juni.
Hari Keamanan Pangan se-Dunia diharapkan dapat mendorong pemangku kebijakan sektor pangan untuk meningkatkan kesadaran, menarik perhatian, dan menginspirasi semua pemangku kepentingan untuk bertindak membantu mencegah, mendeteksi serta mengelola risiko keamanan pangan.
Untuk tahun pertama peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia (HKPS), diusung tema Food Safety, Everyone’s Bussiness.
Keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama antara pemerintah, produsen, dan konsumen.
Setiap orang memiliki peran untuk menyajikan makanan ke meja makan, dan memastikan makanan yang kita konsumsi aman dan tidak akan merusak kesehatan kita.
Melalui Hari Keamanan Pangan Dunia, WHO berupaya untuk mengutamakan keamanan pangan dalam agenda publik dan mengurangi beban penyakit bawaan makanan secara global.
Tahun 2020 adalah tahun ke 2 peringatan World Food Safety Day (WFSD), dengan tema Safe Food in Markets, yang direncanakan secara serentak pada tanggal 7 Juni 2020.
FAO/WHO telah menyiapkan konsep penyelenggaraan WFSD ini di tengah suasana pandemik Covid-19.
Tema ini dipilih karena pasar (baik modern, tradisional maupun informal) merupakan tempat aktivitas berbagai lapisan masyarakat, termasuk kontak dengan pangan dan manusia, merupakan tempat yang berisiko dalam penyebaran penyakit bawaan pangan dan penyakit lainnya seperti Covid-19.
