3 Menu Ini Bisa Dipraktikan Sembari Menunggu Buka Puasa Tiba, Cocok Ajak Si Kecil

TRIBUNJOGJA.COM - Sederet resep unik dan menarik memang diperlukan agar bisa mengajak si kecil ikut membuat makanan di dapur.

Dengan begitu, buah hati Anda tak merasa bosan ketika sedang berpuasa.

Tentu, resep yang akan dibuat sebaiknya tak sulit dan bisa dipraktekkan oleh anak.

Ini dia resep yang bisa dipraktekkan dengan si kecil sembari menunggu buka puasa tiba:

1. Es Loly Kacang Hijau

Bahan-bahan

100 gram kacang hijau kulit

1000 ml air

1/4 sendok teh garam

100 gram gula pasir

200 gram susu kental manis putih

1/4 sendok teh esens vanila

Cara membuat

- Rebus kacang hijau dalam air sampai mendidih dan matang. Ukur 450 ml.

- Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula pasir larut. Tambahkan susu kental manis putih dan esens vanila. Aduk rata. Dinginkan

- Masukkan dalam cetakan loly pop. Tekan dan bekukan

• Kreasi Resep Puding Sehat, Isi Waktu Luang Bersama Anak Menunggu Waktu Berbuka Puasa

• 5 Resep Makanan Praktis Mudah Dibuat untuk Takjil dan Berbuka Puasa Ramadhan

2. Es Loli Vanila Karamel

Bahan-bahan

1000 ml susu cair putih

100 gram gula pasir

1/2 sendok teh vanilla essens

20 gram maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Bahan Karamel

100 gram gula pasir

50 ml air

Cara membuat

- Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.

- Campur rata susu, gula pasir, dan esens vanilla. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk-aduk sampai meletup-letup.

- Ambil 300 ml larutan susu. Tuang karamel. Aduk rata.

- Tuang campuran karamel sepertiga tinggi cetakan es loli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi campuran susu hingga setinggi cetakan. Bekukan.

• JADWAL Buka Puasa Ramadan Senin Mei 2020, Surabaya, Jakarta, Jogja, Semarang, Medan

3. Es Loli Kiwi Dan Buah Naga

Bahan-bahan

Bahan I

4 buah (400 gram) kiwi hijau

2 sendok makan gula pasir

50 ml air es

150 gram es batu

Bahan II

1 buah (250 gram) naga merah

4 sendok makan gula pasir

50 ml air es

150 gram es batu

Cara membuat

- Bahan I, campurkan kiwi, gula, air es, dan es batu. Blender halus. Masukkan ke dalam cetakan es loli hingga memenuhi sebagian cetakan loli. Simpan dalam freezer.

- Bahan II, campurkan buah naga, gula, air es, dan es batu. Blender halus. Masukkan di atas bahan I.

- Tusukkan tangkainya. Bekukan.

4. Es Loli Cokelat

Bahan-bahan

325 ml susu cokelat

20 gram cokelat bubuk

50 gram gula pasir

30 gram maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental

100 gram selai cokelat

Cara membuat

- Rebus susu, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan selai. Aduk rata. Sisihkan.

- Masukkan ke dalam cetakan lolipop. Bekukan.

( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )