Bisnis

Permintaan Meningkat, Pedagang Pasar Beringharjo Yogyakarta Racik Empon-Empon Corona

Pedagang empon-empon kering siap pakai di Pasar Beringharjo ini meracik dan mengemas Empon-empon Corona.

Penulis: Amalia Nurul F | Editor: Gaya Lufityanti
TRIBUNJOGJA.COM / Amalia Nurul
Purwoto meracik dan mengemas Empon-empon Corona. Kemudian dijual dengan harga Rp10.000 per plastik, Rabu (4/3/2020). 

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Banyaknya permintaan empon-empon di pasar, membuat Purwoto (49) mencetuskan sebuah ide.

Pedagang empon-empon kering siap pakai di Pasar Beringharjo ini meracik dan mengemas Empon-empon Corona.

Purwoto mengaku telah dua hari dirinya kebanjiran pembeli wedang uwuh, wedang secang, hingga wedang jahe.

Empon-empon kering seperti jahe hingga temulawak biasanya ia wadahi dalam kemasan yang berbeda-beda.

Setelah Masker dan Hand Sanitizer, Kini Empon-empon Corona Diburu Warga, Harganya Ikut Naik

Agar tak repot menimbang setiap ada pembeli datang, ia pun mengemas berbagai empon-empon tersebut jadi satu dan ia beri nama Empon-empon Corona.

Satu plastiknya ia jual seharga Rp10.000.

"Biasanya kita plastiki sendiri-sendiri. Jahe sendiri, temulawak sendiri. Kita kemas jadi satu, kita jumputi sedikit-sedikit jadi satu. Lalu kita jual 10 ribu sudah komplet. Nggak usah beli per ons kan ribet, sudah satu paket," urai Purwoto.

Ia mengaku baru mengemas Empon-empon Corona pada Rabu (4/3/2020) untuk ia jual.

"Baru tadi kita bikin ini," tuturnya.

Komposisi empon-empon corona ini terdiri dari jahe, kunyit, temulawak, secang, dan kayu manis.

Sebelum dikonsumsi, seluruh bahan tersebut direbus dengan satu liter air.

Bisa Tanam Empon-empon di Pekarangan Rumah

Jumlah tersebut dapat dikonsumsi selama lima hari.

Hampir mirip dengan komposisi wedang uwuh, Purwoto mengatakan ada bahan wedang uwuh yang tak terdapat di empon-empon corona.

"Beda dengan wedang uwuh. Kalau wedang uwuh ada daun cengkeh, daun kayu manis, jahe basah, sama ada gula batu," terangnya.

Purwoto mengatakan, pembeli empon-empon corona masih belum banyak.

"Baru satu dua, karena baru kita bikin juga kan. Tadi kebanyakan pada borong wedang uwuh sama wedang secang," tuturnya.

"Karena Bapak Presiden juga baru kemarin menginstruksikan untuk minum empon-empon, kita coba berikan racikan empon-empon corona ini," imbuhnya. (TRIBUNJOGJA.COM)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved