Bisnis

Rina Bisa Olah 30 Kilogram Bawang Merah per Hari

Ia bersama suaminya Edi Riswanto kebanjiran pesanan bawang merah atau brambang goreng dan bawang putih goreng.

Rina Bisa Olah 30 Kilogram Bawang Merah per Hari
IST
Rina giat memasarkan brambang gorengnya dalam berbagai kesempatan 

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Momen mendekati Natal dan Tahun Baru menjadi berkah bagi Bertha Rinawati.

Ia bersama suaminya Edi Riswanto kebanjiran pesanan bawang merah atau brambang goreng dan bawang putih goreng.

Khusus pesanan bawang putih goreng, diakui Rina banyak datang saat musim liburan seperti sekarang. Sementara untuk brambang goreng, memang sudah menjadi produk utama usaha rumahannya ini.

"Sekarang kan mau hari besar, saya bawang putih goreng juga bikin. Ada beberapa pesanan per orangan," kata Rina pada Tribun Jogja belum lama ini.

Konsumsi Bawang Putih Rutin untuk Program Menurunkan Berat Badan

Khusus momen ini, Rina bisa mengolah bawang putih per hari sebanyak 5 kilogram.

Sedangkan bawang merah 25-30 kilogram per harinya.

"Ini sedang ramai. Apalagi musim hujan, brambang (Bawang merah, red) mahal, minyak juga mahal," ungkapnya.

Proses pengolahannya, Rina juga dibantu para tetangga untuk mengupas bawang merah.

Namun untuk bawang putih ia lakukan sendiri bersama suaminya di rumah mereka yang terletak di Prawirodirjan GM 2/458 RT 24 RW 08, Gondomanan, Kota Yogyakarta.

"Dibantu tetangga, kalau bawang putih (ngupas) sendiri, karena tangannya bisa luka. Kalau yang ngrajang (memotong-motong) suami saya," tuturnya.

Kulon Progo Kembangkan Lagi Varietas Unggul Bawang Merah

Halaman
12
Penulis: Amalia Nurul F
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved