Tak Kalah Gurih, Ini 5 Bahan Pengganti Santan Kelapa

Bagi masyarakat Indonesia, santan adalah bahan yang umum untuk dicampurkan ke dalam masakan. Namun, ada juga yang bisa menambah kegurihan masakan.

Tak Kalah Gurih, Ini 5 Bahan Pengganti Santan Kelapa
www.healthfitnessrevolution.com
Ilustrasi santan. 

Tak Kalah Gurih, Ini 5 Bahan Pengganti Santan Kelapa

TRIBUNJOGJA.COM - Santan adalah bahan yang populer untuk membuat hidangan menjadi gurih dan creamy.

Namun tahukah Anda jika ada bahan-bahan lain yang bisa digunakan sebagai pengganti santan?.

Berikut Tribunjogja.com bagikan lima bahan makanan yang bisa digunakan sebagai pengganti santan, dilansir dari laman Healthline.com.

1. Susu kedelai

Susu kedelai dapat menggantikan santan dengan rasio 1:1.

Namun, pilihlah susu kedelai yang tanpa pemanis sehingga hidangan bisa terhindar dari rasa yang kemanisan.

2. Susu almond

Susu almond bisa menggantikan santan untuk pembuatan smoothies, sereal. dan hidangan yang dipanggang.

Mengingat lemaknya yang rendah, susu almond tidak cocok untuk makanan creamy.

3. Air tajin

Halaman
12
Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana
Editor: Rina Eviana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved