Mencicipi Perpaduan Unik Kopi dan Rempah di Kedai Teman Bicara Bantul
Kedai Teman Bicara menyediakan perpustakaan mini dan menyediakan minuman kopi yang unik.
Penulis: Ahmad Syarifudin | Editor: Muhammad Fatoni
TRIBUNJOGJA.COM, BANTUL - Menikmati secangkir kopi di sebuah kedai menjadi rutinitas baru di Daerah Istimewa Yogyakarta.
Tak terkecuali di Kabupaten Bantul, sejumlah kedai kopi pun mulai bermunculan.
Salah satunya adalah Teman Bicara.
Kedai kopi yang terletak di Jalan Imogiri Timur kilometer 8, tepatnya di Botokenceng, Wirokerten, Banguntapan Bantul itu hampir sama dengan kedai kopi pada umumnya.
Namun yang sedikit berbeda, kedai Teman Bicara menyediakan perpustakaan mini dan menyediakan minuman kopi yang unik.
Selain menyajikan Vietnam drip, aeropress dan mokapot, kedai ini menyediakan kopi yang dicampur dengan rempah-rempah.
Seperti di antaranya, ada kopi rempah, kopi sereh dan juga kopi jahe.
Yang paling menarik, ada juga es kopi susu bercampur dengan temulawak.
"Kebanyakan di pasaran belum berani es kopi susu dicampur dengan rempah seperti temulawak. Padahal temulawak ini enak dan memiliki banyak khasiat. Bisa sebagai penambah nafsu makan," kata pengelola kedai kopi teman bicara, Rizki Setiawan, Rabu (18/9/2019).
Pemuda berusia 27 tahun itu menjelaskan, kedai kopi teman bicara mulai dirintis dan dibuka sejak akhir tahun 2018 silam.
Pangsa pasarnya dibidik untuk kalangan mahasiswa.
Harga menu yang ditawarkan pun relatif murah, yakni di kisaran Rp10 ribu sampai Rp20 ribu.
Sebagai tempat bersantai dan ngobrol, Kedai Kopi dengan konsep mural artistik itu sangat representatif.
Sudah tersedia WiFi, panggung hiburan, spot foto hingga menyediakan permainan macam Uno Balok dan kartu.
"Konsep kita memang didesain untuk mereka yang betah nongkrong, ngobrol santai. Bahkan sering juga digunakan untuk nobar," terang dia.
Bagi anda yang tidak menyukai kopi, kedai Teman Bicara menyediakan varian menu lain. Ada Thai Tea Ice, Green Tea, Taro Ice maupun Red Velvet Ice.
Nongkrong kurang lengkap jika tanpa camilan.
Di tempat inipun ada Edamame, singkong keju, sampler, risol mayo hingga kentang goreng.
Harga cemilan juga relatif terjangkau, berkisar antara Rp7 ribu hingga Rp10 ribu per porsi. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/kopi-sereh-dan-es-kopi-temulawak.jpg)