Buldaq Korean Barbeque Sajikan Menu Khusus Bulan Kemerdekaan

Restoran yang menyajikan masakan Korea ini meluncurkan menu khusus bulan Kemerdekaan.

Buldaq Korean Barbeque Sajikan Menu Khusus Bulan Kemerdekaan
Tribun Jogja/ Noristera Pawestri
Sajian menu Buldaq Korean Barbeque yang berada di Lippo Mall Yogyakarta 

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Buldaq Korean Barbeque, restoran yang menyajikan masakan  Korea ini meluncurkan menu khusus bulan Kemerdekaan.

Mengusung tema 'Rasanya Persatuan', Buldaq Korean Barbeque yang berada di Lippo Mall Yogyakarta ini menyajikan menu dengan perpaduan masakan Korea dan menu khas Indonesia.

"Untuk menu grill, saus rendang dan saus kacang akan menjadi bintang dalam menu ini," ujar Yuni Trihastuti selaku Manager Operasional Buldaq Korean Barbeque, Jumat (2/8/2019).

Ia mengatakan, alasan pemilihan saus rendang dan saus kacang karena kedua saus tersebut merupakan salah satu makanan khas Indonesia.

Selain itu, Buldaq Korean Barbeque juga menyajikan menu baru yakni indomie yang dimasak dengan bumbu Gochujang khas Korea yang memiliki cita rasa asam, pedas dan gurih.

"Gochujang merupakan saus khas Korea yang terbuat dari tepung ketan dan juga cabai bubuk yang kemudian difermentasi sehingga memiliki rasa asam," katanya

Indomie Gochujang disajikan dengan berbagai macam topping, yaitu telur rebus, pok coy, 
ayam dan juga sosis.

Menu khusus Bulan Kemerdekaan ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp28 ribu hingga Rp140 ribu.

"Menu khusus Bulan Kemerdekaan ini hanya bisa dinikmati selam bulan Agustus ini," ujar dia.

Buldaq Korean Barbeque juga memiliki beberapa menu unggulan seperti Chijeu Chicken, ramyeon, dan bermacam-macam jenis beef untuk Korean Barbeque dengan saus andalan sweet dan spicy sauce. (*)

Penulis: Noristera Pawestri
Editor: ton
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved