Danone Resmikan Pusat Riset Bertaraf Dunia

TRIBUNJOGJA.COM - Danone secara resmi menghadirkan pusat riset Danone Nutricia Research – Sarihusada Research & Innovation (R&I) Center yang berlokasi di pabrik Sarihusada, Muja Muju, Yogyakarta, Rabu (24/7/2019).

Fasilitas riset dan inovasi bertaraf internasional tersebut dilengkapi dengan keahlian sains dan teknologi terbaru.

Kehadiran pusat riset dan inovasi di Yogyakarta akan mampu mendorong upaya Danone di Indonesia untuk mengembangkan inovasi produk nutrisi yang berperan penting dalam membantu penanganan berbagai isu kesehatan yang terjadi di Indonesia seperti stunting serta anemia.

• Lemari Lila Padukan Kain Batik dan Desain Kasual

"Danone berkomitmen untuk membawa kesehatan melalui produk pangan ke sebanyak
mungkin masyarakat dunia, dan Indonesia adalah fokus penting bisnis kami. Fokus kami di Indonesia adalah untuk berkontribusi menjawab tantangan pemenuhan nutrisi yang dihadapi ibu dan anak termasuk faltering growth dan stunting," kata Connie Ang, Presiden Direktur PT Sarihusada Generasi Mahardhika melalui keterangan pers yang diterima Tribunjogja.com.

Peningkatan kapasitas pusat riset dilakukan dengan melengkapi empat fasilitas berteknologi tinggi, yaitu Pilot Plant, Laboratorium Pengembangan Produk dan Bahan Baku, Laboratorium Sensori, dan Laboratorium Pengemasan.

Fasilitas ini akan mempermudah Danone untuk melakukan proses simulasi prototipe produk secara mandiri, mulai dari menggali insight sains dan teknologi, melakukan studi klinis untuk keamanan dan efektifitas produk, mengembangkan produk, melakukan studi pengemasan, serta studi sensori hingga produk inovasi siap diproduksi dalam skala industri.

Pusat riset di Indonesia merupakan bagian dari Danone Nutricia Research yang berfokus pada kategori Specialized Nutrition.

• Dukung Tumbuh Kembang Anak, Sarihusada Hadirkan Wahana Jejak Kreatif di Taman Pintar Yogyakarta

Beneace Steffens, Direktur Research & Innovation Nutricia-Sarihusada mengatakan, peningkatan fasilitas ini akan membantu pihaknya dalam mengedepankan riset dan inovasi untuk memastikan pendekatan yang menyeluruh dalam pengembangan produk secara lokal.

"Dengan memiliki Pusat Riset dan Inovasi di lokasi yang sama dimana kami beroperasi dan berproduksi, akan lebih mudah bagi kami untuk melakukan penelitan secara mendalam dan mendapatkan masukan langsung dari konsumen. Hal ini juga akan mempercepat proses uji coba produk hingga ke tahap produksi dengan tetap memastikan kualitas yang dihasilkan sesuai dengan standar internasional," imbuhnya.

Wakil Walikota Yogyakarta, Heroe Poerwadi, yang turut hadir dalam peresmian fasilitas tersebut mengapresiasi serta mendukung keberadaan pusat riset dan inovasi canggih itu di kota Yogyakarta.

"Fasilitas ini tentunya menjadi pencapaian penting bagi Sarihusada dan Danone yang telah menjadi bagian
dari kota Yogyakarta sejak lama,” kata Heroe. (*)