Warga Moyudan Olah Sayuran Jadi Cemilan Kriuk

Warga Dusun Malangan Krandon, Sumberagung, Moyudan ini berinisiatif untuk mengolah sayuran menjadi penganan lebih menarik

Warga Moyudan Olah Sayuran Jadi Cemilan Kriuk
Tribun Jogja/ Alexander Ermando
Proses pembuatan keripik sayuran. Nurdiati menjamin produk yang ia buat tanpa MSG, pengawet dan pewarna buatan 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Alexander Ermando

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Sayuran jadi salah satu sumber gizi paling baik bagi manusia.

Bahkan bisa dikatakan konsumsi banyak sayuran membuat hidup jadi lebih sehat.

Namun tidak semua orang suka mengonsumsi sayur.

Melihat peluang tersebut, Sri Nurdiati, warga Dusun Malangan Krandon, Sumberagung, Moyudan ini berinisiatif untuk mengolah sayuran menjadi penganan lebih menarik.

Berbagai jenis sayuran seperti wortel, pare, bayam, singkong, terung, kangkung, dan daun singkong ia olah menjadi keripik yang renyah.

Nurdiati menuturkan usaha yang ia kembangkan secara mandiri tersebut sejak 2015 silam.

Titik awalnya adalah gerakan Kelompok Wanita Tani (KWT) setempat yang menanam berbagai jenis sayuran.

"Bahan-bahannya awalnya saya dapat dari situ. Namun awal 2019 ini ada tambahan dana untuk jadi modal menanam sayur untuk sendiri," jelas Nurdiati pada Minggu (23/06/2019).

Meskipun demikian, Nurdiati tidak lantas memulai usahanya begitu saja.

Halaman
123
Penulis: Alexander Aprita
Editor: ton
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved