Lifestyle

Terbukti, Pelaku Diet Vegan Hidup Lebih Sehat

Para veganisme juga memiliki lebih banyak asam lemak omega-3 dalam tubuh mereka. Ini mungkin hal yang mengejutkan.

Terbukti, Pelaku Diet Vegan Hidup Lebih Sehat
bbc.com
ilustrasi 

TRIBUNJOGJA.COM - Satu dari beberapa pola makan yang belakangan ini memang semakin populer adalah vegetarian.

Salah satu turunan dari pola makan ini adalah vegan yang berarti tidak mengonsumsi produk hewani sama sekali, termasuk telur dan susu.

Walau lebih ketat dan ekstrim dibanding vegetarian, ternyata penganut pola makan ini dianggap lebih sehat.

Baca: Perempuan Hidup Lebih Lama daripada Pria, Ini Penjelasan WHO

Riset sebelumnya telah membuktikan pola makan nabati dapat menurunkan risiko kanker, penyakit jantung dan tekanan darah.

Keuntungan dari menjalani diet vegan ini kembali dikuatkan oleh studi terbaru yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition.

Periset menemukan, mereka yang melakukan diet vegan memiliki kadar antioksidan paling banyak dalam tubuh.

Hal ini mungkin terjadi karena mereka mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah.

Penelitian ini melibatkan 840 orang yang mengikuti lima jenis pola diet.

Pola diet pertama yaitu diet vegan tanpa ada produk hewani yang dikonsumsi.

Baca: 5 Ide Sarapan bagi Vegetarian

Pola diet kedua adalah vegetarian lacto-ovo, yang mengizinkan konsumsi telur dan susu tetapi tidak mengonsumsi ikan dan daging.

Halaman
12
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved