Travel

Rasakan Iga Sapi Jumbo Bumbu Khas Bali di The Captain Resto

Rasakan Iga Sapi Jumbo Bumbu Khas Bali di The Captain Resto dengan Harga yang Cukup Terjangkau.

Rasakan Iga Sapi Jumbo Bumbu Khas Bali di The Captain Resto
Tribun Jogja/ Alexander Ermando
Iga Sapi Honey Barbeque, salah satu menu andalan The Captain Sapi Bali Resto di Jalan Damai No 41, Sleman 

Laporan Reporter Tribun Jogja Alexander Ermando

TRIBUNJOGJA.COM - Mungkin tidak ada manusia di dunia yang tidak mengetahui nama Pulau Bali. Pulau yang selalu disebut Dewata itu tidak pernah habis mencuri perhatian masyarakat.

Selain wisata dan budayanya yang ikonik, Bali juga dikenal dengan kulinernya khas.

Keunikan citarasa Bali inilah yang coba diusung oleh The Captain Sapi Bali Resto di Jalan Damai No. 41, Ngaglik, Sleman. Sejumlah menu utamanya sengaja disajikan persis seperti aslinya.

Adhipa Marhendra, General Manager The Captain Sapi Bali Resto menjelaskan, ada sejumlah menu unggulan yang menggunakan bumbu khas Bali.

Baca: 10 Ide Ucapan Selamat Natal dan Tahun Baru 2019

"Salah satunya adalah Iga Sapi," jelas Adhipa saat ditemui Tribunjogja.com.

Tribunjogja.com menyaksikan sendiri bagaimana menu tersebut disajikan. Seporsinya menyuguhkan dua potong iga sapi berukuran besar. Bahkan bisa dibilang jumbo.

Iga sapi ini hadir dengan semangkuk kuah di sisinya, lengkap dengan salad.

Saat dicicipi, tekstur dagingnya begitu lembut. Bumbunya pun begitu meresap ke dalam daging. Saking lembutnya, daging tersebut sangat mudah terlepas dari tulangnya.

Selain Iga Sapi, Resto yang baru saja resmi beroperasi ini juga menampilkan menu terbaik lainnya, yaitu Gurame Goreng Kecombrang, Bebek Crispy, hingga Ayam Pongpongan.

Baca: Cara Jitu Agar Wadah Plastik Tahan Lama

Halaman
123
Penulis: Alexander Aprita
Editor: has
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved