Iga Sapi Bakar Bumbu Rempah Asli Bali Kini Hadir di The Captain Sapi Bali Resto, Jalan Damai

TRIBUNJOGJA.COM - Anda mungkin pernah atau kerap mencicipi makanan khas Bali.

Resto yang mengusung makanan khas Bali juga cukup marak di Yogyakarta.

Namun, Iga Sapi Bakar dengan sajian rempah-rempah asli khas Bali tanpa penyedap rasa patut anda coba di The Captain Sapi Bali Resto.

Selain disajikan dengan bumbu rempah khas Bali, Iga Sapi Bakar yang menjadi menu andalannya juga diracik oleh para chef didikan dari Chef Yudi yang telah melanglang buana dengan berbagai proyek kulinernya.

Sehingga rasa Iga Sapi yang dihasilkan, akan terasa lembut dan empuk, serta bumbu yang dipakai meresap sampai ke serat daging terdalam.

Iga Sapi Bakar tersebut memang menjadi menu andalan yang patut dan mesti dicoba dari The Captain Resto.

Demi menjaga kualitas rasa penggunaan bumbu, langsung didatangkan asli dari Bali untuk kemudian diolah dan dicampur dengan bumbu pilihan lain, sehingga rasa orisinal sajian tetap dikedepankan.

Untuk daging, The Captain menawarkan pilihan dengan olahan sapi lokal atau daging impor dan masalah harga, tak perlu khawatir masih tergolong cukup ramah dikantong.

Iga Sapi Bakar impor dibaderol seharga Rp115 ribu sedangkan daging sapi lokal ditawarkan dengan hargan Rp90 ribu, cukup bersahabat bukan?

Selain Iga Sapi Bakar, pilihan santapan lain bagi pengunjung juga ditawarkan.

Ada Ayam pong-pongan yang diproses lewat pengasapan dari batok kelapa pilihan, sehingga menghasilkan rasa yang manis dan maknyus.

Kemudian ada pula ikan gurami yang langsung diambil dari kolam dan disajikan dengan sambal matah, sehingga akan menjaga kesegaran rasa.

Resto ini berada pada kawasan wisata kuliner di wilayah utara Jogja, tepatnya di Jalan Damai No. 41, Sari Harjo, Ngaglik, Sleman.

Mulai beroperasi pada Sabtu, (15/12), The Captain Resto buka pada pukul 11.00-22.00 Wib.

Disamping menawarkan menu andalan khas Bali, The Captain Resto juga dilengkapi dengan interior bernuansa hanggar pesawat dengan potongan cockpit pesawat, lengkap dengan kursi-kursi, toilet, kode mata angin penerbangan, maupun baling-baling pesawatnya.

Dalam rangka menyambut grand openingnya, selama seminggu (15-22/12) The Captain Resto juga menawarkan diskon sebesar 20 persen dengan syarat memfollow aku Instagramnya di @thecaptain.sapibali.

Jadi, tunggu apalagi?

Tidak tertarik menyantap hidangan khas Bali dengan suasana desain interior pesawat terbang. (*)