Potensi Bahaya di Balik Kelezatan Kol Goreng bagi Kesehatan, Bisa Sebabkan Kanker

Meskipun kol dinilai menyebabkan perut kembung, ternyata kol juga memiliki segudang manfaat.

Potensi Bahaya di Balik Kelezatan Kol Goreng bagi Kesehatan, Bisa Sebabkan Kanker
DailyWuz
Kembang kol goreng 

TRIBUNJOGJA.COM - Kol merupakan sayuran yang biasa dijadikan pendamping makanan berat.

Di Indonesia, kol juga biasa dijadikan santapan pendamping saat makan di warung makan pecel lele.

Biasanya kol akan dijadikan lalapan yang dapat dimakan beserta sambal dan nasi.

Meskipun kol dinilai menyebabkan perut kembung, ternyata kol juga memiliki segudang manfaat.

Berikut manfaat kol seperti yang dikutip Tribunjogja.com melalui Alodokter.com:

1. Mencegah kanker

Kol mengandung zat antikanker dan dapat menurunkan risiko kanker pada seseorang karena mengandung senyawa sulforaphane.

2. Menurunkan ukuran kanker payudara

Ada juga kandungan apigenin yang dapat menurunkan ukuran kanker payudara. Kol ungu juga mengandung antioksidan anthocyanin yand dapat menghambat pertumbuhan sel tumor baru.

3. Menjaga kesehatan jantung

Halaman
12
Penulis: Hanin Fitria
Editor: ton
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved