Breaking News:

Idul Adha 1439 H

Idul Adha 1439 H, Inilah 5 Tips Menyimpan Daging Kambing Agar Tetap Awet dan Bisa Dikonsumsi

Di Indonesia sendiri, hewan yang paling banyak menjadi hewan kurban adalah kambing dan sapi.

http://vikybahagia.com
Ilustrasi 

Hal tersebut dimaksudkan supaya daging tidak mudah terkontaminasi bakteri yang ada di dalam kulkas atau terbawa oleh bahan-bahan lain yang juga ada di dalam kulkas.

5. Perhatikan suhu lemari es

Menyimpan daging agar tetap segar dan awet, juga harus memperhatikan suhu pada lemari es.

Suhu yang semakin dingin membuat bakteri perusak tidak dapat hidup.

Suhu minimal lemari es yang baik adalah minus 18°C.

Menyimpan daging dalam suhu ini membuat daging bisa tahan hingga 3 bulan atau lebih.

Perlu diketahui, hindari membuka dan menutup lemari es secara berkala agar tidak terjadi lonjakan kenaikan suhu, yang bisa jadi kesempatan bakteri nakal ini untuk hidup dan tumbuh. (*)

Penulis: Hanin Fitria
Editor: Muhammad Fatoni
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved