Ramadan 1439 H
Apa Menu Buka Puasamu Hari Ini? Coba Bikin Es Choki Choki Yuk!
Berikut ini Tribunjogja.com bagikan resep Es Choki Choki dilansir dari Instagram @yackikuka, Minggu (27/5/2018).
Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana | Editor: Muhammad Fatoni
TRIBUNJOGJA.COM - Bingung mau buat tajil apa hari ini? Yang segar-segar mantap kali ya, Tribuners?
Bagaimana kalau kita coba membuat Es Choki Choki alias Choco Milk?
Berikut ini Tribunjogja.com bagikan resep Es Choki Choki dilansir dari Instagram @yackikuka, Minggu (27/5/2018).
Bahan:
1 kaleng susu kental manis
1 liter susu UHT fullcream/segar
2 sendok makan tepung maizena
Choki Choki secukupnya
Plastik es ukuran 5x15 cm untuk 20 bungkus es
Cara membuat:
1. Campurkan susu kental manis dan susu UHT di panci atau penggorengan.
2. Panaskan dengan api kecil. Masukkan tepung maizena.
3. Biarkan sampai mendidih. Lalu, matikan api dan diamkan.
4. Ambil dan buka Choki Choki.
5. Masukkan Choki Choki ke plastik es, dengan cara tekan secukupnya lalu pipihkan.
6. Tuangkan campuran susu ke plastik es.
7. Ikat ujung plastik dengan karet.
8. Simpan di freezer sekitar 3-4 jam.
Selamat mencoba ya Tribuners!
(Tribun Jogja/ Fatimah Artayu Fitrazana)
