Lifestyle

Serat Ternyata Juga Bagus untuk Daya Tahan Tubuh

Temuan Prof Benjamin Marsland dari Universitas Monash ini sekaligus menyangkal pemikiran terdahulu bahwa diet tinggi serat bisa menurunkan imunitas

Serat Ternyata Juga Bagus untuk Daya Tahan Tubuh
Diet tinggi serat

TRIBUNJOGJA.COM - Jika menginginkan pencernaan sehat dan lancar, harus sering mengonsumsi serat.

Namun, selain baik untuk pencernaan, serat juga ditemukan baik untuk daya tahan tubuh.

Temuan Prof Benjamin Marsland dari Universitas Monash ini sekaligus menyangkal pemikiran terdahulu yang mengklaim bahwa diet tinggi serat bisa menurunkan imunitas.

Prof Marsland menyimpulkan demikian setelah melakukan serangkaian eksperimen pada tikus.

Dua kelompok tikus diamati responsnya ketika mereka diserang virus influenza A.

Ternyata, tikus yang diberi asupan inulin (serat larut yang bisa ditemukan pada sayur-mayur dan buah-buahan) tetap sehat dan tidak terpengaruh paparan virus.

Mereka juga tetap lincah mengitari kandang.

Sementara itu, tikus yang hanya makan selulosa menunjukkan gelagat sakit.

Kelompok ini tiba-tiba meringkuk bergerombol.

Bulu-bulunya layu dan kuyu, seperti sedang flu.

Baca: Jangan Bikin Jus dari Buah dan Sayuran Ini

Halaman
123
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved