Resep Masakan

Resep Sarapan Sehat, Telur Ceplok Tumis Jamur yang Menggoda Lidah!

Bahan-bahan membuat resep makanan sehat Telur Ceplok Tumis Jamur yang cocok dihidangkan saat sarapan

Resep Sarapan Sehat, Telur Ceplok Tumis Jamur yang Menggoda Lidah!
Sajian Sedap
Telur ceplok tumis jamur 

TRIBUNJOGJA.com - Agar tidak terlambat melakukan aktivitas, dibutuhkan masakan kilat yang bisa dijadikan menu untuk sarapan.

Tak ada salahnya memilih tumisan untuk menjadi menu pembuka hari.

Untuk membuat telur ceplok tumis jamur pun bahannya mudah dicari dan tentunya menyehatkan.

Baca: Mudah! Rahasia Resep Ayam Goreng Crispy, Renyah Seperti KFC

Pastinya perpaduan kedua bahan ini akan memanjakan lidah keluarga saat sarapan.

Berikut resep mudah untuk membuatnya.

Bahan
5 butir telur ayam, digoreng diceplok
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
1 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris
2 cm jahe, diiris tipis
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam
4 buah cabai hijau besar, diriisi serong
3 buah (50 gram) tomat hijau, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Panaskan minyak.

Tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Halaman
12
Editor: mon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved