Tahukah Anda, Ternyata Ini Lho Makna Filosofis Telur Merah yang Jadi Salah Satu Tradisi Sekaten

Telur merah sendiri terbuat dari telur ayam yang direbus, kemudian kulitnya diberi warna merah dan ditusuk menggunakan ruas batang bambu.

Tahukah Anda, Ternyata Ini Lho Makna Filosofis Telur Merah yang Jadi Salah Satu Tradisi Sekaten
TRIBUNJOGJA.COM | Wahyu Setiawan Nugroho
telur merah makanan khas tiap sekaten di alun-alun Utara Yogyakarta 

Laporan Reporter Tribunjogja.com, Wahyu Setiawan Nugroho

TRIBUNJOGJA.COM YOGYA - Satu di antara kuliner khas yang ada di Pasar Malam Sekaten adalah telur merah, atau dalam istilah Jawa disebut endog abang.

Menurut cerita, telur ini telah ada sejak gelaran Sekaten pada zaman dahulu.

Lantas sebenarnya apa sih makna di balik telur merah ini?

Telur merah sendiri terbuat dari telur ayam yang direbus, kemudian kulitnya diberi warna merah dan ditusuk menggunakan ruas batang bambu.

Biasanya ditambah dengan potongan kertas yang telah dibentuk sedemikian rupa.

Biasanya telur merah ini dijual oleh perempuan lanjut usia.

Menurut beberapa sumber, Telur merah alias Endog Abang sendiri digambarkan sebagai makna dari 3 benda yang menjadi kekhasan telur merah ini.

Telur (endog-jawa) diartikan sebagai sebuah kelahiran, warna merah (abang -jawa) sebagai perlambangan dari kesejahteraan, dan ruas bambu panjang yang menusuk berarti hubungan vertikal dengan pencipta (Tuhan).

Lebih jelasnya, telur merah (endog abang) ini memiliki makna yaitu simbol kelahiran kembali untuk kehidupan ke depan yang lebih baik, serta simbol hidup sejahtera dengan selalu berpedoman dengan garis yang telah ditentukan oleh Allah SWT (Tuhan).

Mungkin tak banyak yang tahu tentang filosofi dari endog abang ini sendiri.

Namun, hanya dengan membeli makanan khas Sekaten ini, secara tidak langsung masyarakat juga telah ikut melestarikan budaya yang ada di sekaten sejak zaman dahulu. (*)

Penulis: Wahyu Setiawan Nugroho
Editor: Muhammad Fatoni
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved