Ini Lho 6 Jajanan Pasar Favorit Khas Yogya yang Siap Menggoyang Lidah

Laporan Reporter Tribun Jogja, Wahyu Setiawan Nugroho

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Bila berbicara soal kuliner khas Yogyakarta, mungkin sebagian besar akan menjawab gudeg dan bakpia.

Padahal sebenarnya, selain dua makanan itu, masih ada lho jajanan tradisional lain yang tak kalah enak.

Jajanan ini biasanya bisa kita temukan di pasar tradisional Yogya.

Apa aja sih jajanan pasar ini? Mari kita simak

1. Lemper

Makanan ini terbuat dari beras ketan dan di dalamnya di isi dengan daging sapi atau ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang.

Rasanya sangat gurih karena ketannya dimasak dengan dicampurkan santan kelapa

2. Arem-arem

Makanan tradisonal yang berbahan dasar nasi kemudian diisi dengan sayuran atau sambal goreng ini biasanya dibungkus dengan daun pisang.

Arem-arem ukurannya lebih besar daripada lemper.

3. Klepon

Adalah makanan yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula kelapa (gula Jawa) kemudian direbus dalam air mendidih, lalu disajikan dengan parutan kelapa.

Biasanya klepon berwarna hijau yang diperoleh dari pewarna makanan atau daun pandan.

Biasanya bagian luarnya diselimuti dengan parutan kelapa.

4. Onde-onde

Onde onde berbentuk bulat dengan balutan wijen mirip kue wijen tapi kue onde onde ini ukurannya lebih besar dan rasanya empuk dan manis.

Salah satu yang khas dari kue enak ini pada bagian dalam kue diisi dengan kacang hijau membuat kue onde onde terasa nikmat.

5. Wajik

Wajik adalah salah satu makanan yang terbuat dengan bahan dasar beras ketan yang dicampur dengan santan dan juga gula merah yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

Teksturnya lengket saat dipegang dan di potong kotak-kotak untuk penyajiannya.

6. Semar mendhem

Makanan ini bahan utamanya adalah beras ketan.

Kualitas beras ketan menentukan hasil makanan ini.

Makanan ini hampir sama dengan lemper hanya bedanya digulung dengan dadar telur yang telah disesuaikan ukurannya. (*)