Sensasi Pedas dan Gurihnya Sambal Belut ala Pak G Klaten

Laporan Reporter Tribun Jogja, Hamim Thohari

TRIBUNJOGJA.COM, KLATEN - Jika anda tinggal atau sedang berada di Kabupaten Klaten dan bingung mencari tempat makan yang enak dan murah, mungkin warung tenda Sambal Belut Pak G adalah jawabannya.

Sesuai dengan namanya, warung makan yang berada di depan Lembaga Pemasyarakatan Klaten, jalan Pemuda Selatan No.206, Kecamatan Klaten Tengah, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah ini menjadikan sambal belut sebagai menu andalannya.

Menu tersebut berupa belut goreng yang kemudian diulek bawang putih, garam, cabai.

Belut yang digunakan ukuranya tidak terlalu besar yang memiliki rasa lebih gurih.

Sambal belut ini disajikan dengan lalapan mentimun dan daun kemangi, sangat pas disantap bersama nasi putih panas.

Rasa dari sambal ini sangat nikmat, berpadu antara pedas dan gurihnya daging belut yang sebelumnya telah digoreng.

Maka tak heran warung kaki lima ini selalu ramai oleh pembeli.

"Setiap harinya kami buka dari jam 17.00 hingga 24.00," ujar Ikhsan pemilik warung makan Sambal Belut Pak G.

Selain menu utama sambal belut, Ikhsan juga menyediakan beragam menu lainnya seperti belut goreng, bandeng, rica-rica ayam, bebek goreng, ayam goreng, lele gorong, hingga tahu-tempe.

Menu-menu tersebut disajikan bersama sambal bawang dengan cabai rawit segar, yang rasanya begitu pedas.

"Pembeli juga bisa pesan beragam menu tersebut dengan cara dipenyet langsung dengan sambal bawangnya," jelas Ikhsan.

Untuk harga, makanan di warung tenda ini cukup terjangkau.

Seporsi sambal balut, lengkat dengan nasi dan minum dibanderol hanya Rp16 ribu.

Jadi jika berkunjung ke Klaten jangan lupa mampir ke warung makan yang satu ini. (*)