Makan Bubur Bikin Panjang Umur Loh!

TRIBUNJOGJA.COM - Semangkuk bubur di pagi hari ternyata dapat punya pengaruh besar pada kesehatan Anda.

Sebuah studi baru yang dipublikasikan oleh ilmuan Harvard University menemukan bahwa dengan memakan whole grain atau produk makanan biji-bijian akan dapat meningkatkan kualitas kesehatan dan memperpanjang umur seseorang.

Seperti dilansir dari laman The Journal, studi ini menguji hampir 120.000 subjek dengan 74.341 perempuan dan sisanya laki-laki. Penelitian ini berlangsung dari 1984 sampai 2010.

Semua peserta penelitian ini diberikan formulir kesehatan dan pada akhir penelitian tahun 2010 diperoleh bahwa lebih dari 26.000 peserta meninggal dunia.

Sebagaimana telah diketahui bahwa orang yang memakan whole grain, termasuk makanan seperti bubur, nasi merah, dan jagung, dipahami berguna untuk mencegah penyakit seperti penyakit hati.

Studi ini menemukan bahwa dengan mengonsumsi sekitar 28 gram whole grain setiap hari, seseorang akan mengurangi risiko berbagai penyakit sebesar 5% dan risiko yang penyakit hati sebesar 9%.

Selain itu hal ini juga akan mengurangi risiko dari beberapa penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, demikian dilansir dari independent.co.uk.

Hal ini menunjukkan bahwa dengan memakan bubur di pagi hari dapat memperpanjang umur dan kualitas kesehatan. (mg2)