Ini Tips Aman Membeli Gudeg Kemasan Kaleng

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Teknologi yang semakin modern membuat berbagai produk kemasan makanan pun berkembang pesat. Dahulu makanan hanya dibungkus dengan daun, sekarang makanan dikemas dalam kaleng sehingga lebih tahan lama dan praktis.

Tidak serta-merta makanan dalam kemasan kaleng ini aman. Sebagai konsumen Anda harus cermat memilih ketika berbelanja makanan dalam kemasan kaleng. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memilih makanan kaleng yang baik dan aman untuk dikonsumsi.

1.Pilihlah kemasan kaleng yang baik. Jangan membeli jika kaleng sudah penyok, terlebih yang sudah berkarat, karena zat kimia berbahaya akan mengkontaminasi makanan di dalamnya.

2.Jangan membeli makanan dengan kemasan kaleng yang tidak tertutup baik (ada segel). Kemungkinan besar makanan tersebut sudah dimanipulasi atau bukan produk baru.

3.Beli produk makanan dalam kaleng yang dekat dengan tanggal produksinya, dan pastikan berjarak maksimum 5-6 bulan sebelum tanggal kadaluarsa dari makanan tersebut. Hal tersebut akan memberikan waktu untuk menyimpannya.

4.Jika kaleng sudah menggelembung, lebih baik jangan dibeli. Anda bisa melihat bentuk permukaan penutupnya. Penutup yang baik biasanya masih datar seperti biasa.

5.Yang terpenting lihatlah nomor izin dari BPOM apakah tercantum dalam kemasan tersebut. Karena meskipun memenuhi semua kriteria di atas. Jika tidak lolos uji kelayakan maka sebaiknya jangan membeli makanan dalam kemasan kaleng tersebut.

7.Akan lebih baik bila makanan dalam kemasan kaleng langsung digunakan sesudah dibeli, setidaknya itu mengurangi resiko merusak kemasannya.