Kuliner

Tiga Tempat Beli Kue Balok yang Lagi Hits di Yogyakarta

Bagi warga Bandung dan daerah lain di Jawa Barat, kue balok mungkin sudah tidak asing bagi mereka.

Tiga Tempat Beli Kue Balok yang Lagi Hits di Yogyakarta
Instagram/ kuebalok_kangmuss
Kue Balok Kang Muss 

TRIBUNJOGJA.COM - Bagi warga Bandung dan daerah lain di Jawa Barat, kue balok mungkin sudah tidak asing bagi mereka.

Namun di daerah lain seperti Yogyakarta, kue ini belum terlalu dikenal oleh banyak kalangan.

Kue balok adalah hidangan tradisional khas Jawa Barat.

TribunJogja.com mengutip dari beberapa sumber, kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan bahan-bahan seperti telur, susu, soda kue, margarin, vanili dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan.

Baca: Lima Warung Nasi Rawon Khas Jawa Timur di Yogyakarta

Baca: Manfaat Daun Kelor Menurut Penelitian, Turunkan Kadar Gula Darah, Peradangan hingga Kolesterol

Setelah dicampur rata, adonan itu kemudian dipanggang.

Kue khas Jawa Barat ini ternyata juga ngehits di Yogyakarta, terutama yang cokelat.

Di dalam kue mirip brownis itu terdapat cokelat lumer yang menggoda selera.

Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba kue ini, berikut beberapa kedai yang dapat Anda kunjungi di Yogyakarta.

1. Kue Balok Parikesit Yogyakarta

Harga kuenya Rp 2.500/pcs.

Halaman
12
Penulis: say
Editor: has
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved