Mencicipi Martabak Jepang Jony, Okonomiyaki Bertoping Doritos dan Lays

Kalau okonomiyaki biasanya menggunakan taburan ikan kering, di sini ditambahkan toping doritos dan lays

Mencicipi Martabak Jepang Jony, Okonomiyaki Bertoping Doritos dan Lays
TRIBUNJOGJA.com | Hanin Fitria
Martabak Jepang Jony 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Hanin Fitria

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Kuliner unik kembali hadir di Yogyakarta.

Adalah Martabak Jepang Jony yang baru beroperasi sejak September 2018.

Kedai makanan yang terletak di Jalan Tamansiswa menghadirkan makanan khas Jepang, okonomiyaki, dengan tambahan toping yang berbeda.

Kuliner Unik Yogyakarta, Kamu Pilih Belalang Goreng atau Jangkrik?

"Kalau okonomiyaki biasanya menggunakan taburan ikan kering, di sini ditambahkan toping doritos dan lays," ungkap Bagas, pemilik kedai Martabak Jepang Jony saat ditemui Tribunjogja.com.m, Junat (2/11/2018).

Pria asal Yogyakarta tersebut juga menyebutkan bahwa ide awal dari pembuatan martabak jepang tersebut diawali dari ketidak sengajaan.

Kuliner Unik Jogja, Ada Pizza Super Murah di Kedai Naninu

"Dulu pernah jualan ini (martabak jepang) di suatu event. Sebelumnya namanya masih okonomiyaki. Tapi pas lagi jualan, kebetulan toping ikan keringnya habis, terus nyoba pakai keripik. Ternyata enak juga," tuturnya.

Dari peristiwa tersebut lantas Bagas menuangkan kreasinya dan mengganti namanya menjadi ‘Martabak Jepang Jony’.

Segarnya Gudeg Salak, Inovasi Kuliner Ala Pawon Pariyem

Martabak Jepang Jony saat ini memiliki banyak cabang.

Di Yogyakarta sendiri Martabak Jepang Jony ada di Jalan Tamansiswa dan Jalan Sorogenen.

Kedai Martabak Jepang Jony
Kedai Martabak Jepang Jony (TRIBUNJOGJA.com | Hanin Fitria)

Sedangkan di kota lain, Martabak Jepang Jony juga hadir di Bekasi, Balikpapan dan kota lain.

Rencananya cabang selanjutnya akan hadir di Surabaya.

Untuk menikmati satu porsi Martabak Jepang Jony akan dibandrol mulai dari Rp 13 ribu hingga Rp 18 ribu.

Martabak Jepang Joni buka mulai pukul 11.00 sampai 20.00 WIB untuk cabang Sorogenen dan pukul 15.30 - 22.00 WIB untuk cabang Tamansiswa. (*)

Penulis: Hanin Fitria
Editor: mon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved