Kuliner

Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma, Restoran dengan Konsep Ramah Lingkungan

Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma menyajikan suasana layaknya di alam nan asri kepada para pengunjung.

Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma, Restoran dengan Konsep Ramah Lingkungan
istimewa
Ragam menu yang ditawarkan di Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma. 

Laporan Calon Reporter Tribun Jogja, Yosef Leon Pinsker

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Dewasa ini, gaya hidup yang menuntut setiap orang untuk menjadi serba cepat membuat seseorang cenderung abai terhadap pilihan makanan yang sehat.

Kerap mengkonsumsi makanan instan dan yang mengandung bahan kimia tentu akan berdampak pada kondisi kesehatan.

Baca: Ada Alasan Warna Kuning Dipilih untuk Logo Restoran Siap Saji

Padahal kesehatan adalah investasi untuk masa depan.

Sementara, restoran yang berkonsep ramah lingkungan masih bisa terbilang sedikit di Yogya.

Untuk itu, Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma yang hadir dengan mengusung konsep tersebut bisa dijadikan tempat pilihan yang tepat untuk bersantap.

Berlokasi di Jalan Wijaya Kusuma No 150 dan berdekatan dengan kompleks TK Budi Utama, Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma menyajikan suasana layaknya di alam nan asri kepada para pengunjung.

Selain area parkirnya yang luas, taman sejuk yang bisa dijadikan spot untuk berfoto, terdapat pula kolam ikan di sisi resto untuk menambah suasana nikmat ketika tengah bersantap.

Lies Jenny selaku pengelola Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma mengatakan, dalam penyajian makanan pihaknya menggunakan bahan-bahan pilihan yang bebas dari unsur kimia dan berusaha untuk meminimalkan penggunaan plastik kepada konsumen.

"Saya pribadi melihat restoran dengan konsep ramah lingkungan itu masih jarang, makanya kita usung konsep itu. Selain itu, sekaligus juga untuk mengedukasi anak-anak karena kebetulan berdekatan dengan lingkungan sekolah," imbuhnya pada Tribunjogja.com.

Ada dua menu andalan yang ditawarkan oleh Warung Kebon Ndhelik Wijaya Kusuma, yakni ayam goreng kampung dan jeroan sapi dengan harga yang sangat terjangkau.

Untuk ayam goreng kampung utuh diberi harga Rp90 ribu, kemudian untuk bagian paha dan dada masing-masing Rp18 ribu.

Baca: 50 Kuliner Food Startup Indonesia Akan Hadir dalam Kreatifood 2018

Sedangkan jeroan sapi dijual pada kisaran harga Rp12-22 ribu.

Untuk bahan-bahan, tentunya diolah dengan menggunakan rempah-rempah pilihan sehingga menghasilkan rasa yang berbeda dengan yang lain.

"Kita disini juga dapurnya dibuat terbuka supaya pengunjung bisa liat langsung bagaimana proses penyajian makanan dari kami," tutur Jenny. (*)

Editor: Gaya Lufityanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help