Resep Bikin Sate Daging Sapi dan Daging Kambing yang Makkk Nyusss!

TRIBUNJOGJA.COM - Resep Bumbu Sate Daging Sapi dan Daging Kambing untuk Sajian Idul Adha 2018.

Hari Raya Idul Adha 2018 selain disebut sebagai hari raya haji dikenal juga sebagai hari raya kurban.

Pada Hari Raya Idul Adha 2018, umat muslim akan menyembelih sapi atau kambing untuk dikurbankan kemudian dagingnya akan dibagi-bagikan kepada warga.

Momen Idul Adha 2018 ini tentunya akan sangat cocok untuk mengolah daging sapi atau daging kambing ini pembagian kurban untuk diolah menjadi sate.

Tidak usah khawatir untuk yang belum tahu apa saja bumbu dan bagaimana cara memasak sate daging kambing atau daging sapi.

Berikut resep membuat bumbu sate daging sapi atau daging kambing untuk anda yang ingin mencobanya pada Hari Raya Idul Adha.

Bahan-bahan :

500 gram daging sapi/kambing potong kotak
200 ml kecap manis

100 gram kacang tanah yang sudah diblender dan diberi air

50 gram air asam jawa dengan perbandingan
(1 sdm asam jawa dan 2 sdm air, kemudian larutkan)

2 Sdm minyak goreng

19 tusuk sate (tergantung kebutuhan)

Bahan untuk bumbu halus :

8 buah bawang merah

3 siung bawang putih