Kesehatan

Tips Agar Tetap Sehat Saat Konsumsi Hidangan Lebaran

Untuk orang berusia di atas 40 tahun, kebutuhan santan sudah jauh lebih berkurang dan tidak boleh terlalu banyak mengkonsumsi santan.

Tips Agar Tetap Sehat Saat Konsumsi Hidangan Lebaran
shutterstock
ilustrasi 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Noristera Pawestri

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Beragam menu hidangan khas pada hari raya bisa dijumpai di sekeliling anda pada saat lebaran.

Menu tradisional khas Indonesia yang penuh rempah dan kaya bumbu, seperti opor, rendang, semur daging dan sambal goreng ati menjadi menu wajib yang dijumpai saat perayaan Idul Fitri.

Namun kita juga harus berhati-hati serta mengontrol konsumsi menu tersebut, agar terhindar dari penyakit.

Lantas bagaimana tips untuk tetap sehat menghadapi menu hari raya?

Dalam acara Ngaji Sehat on Facebook Bersama Rumah Sakit JIH yang disiarkan oleh Tribun Jogja pada Kamis (7/6/2018), Ahli Gizi RS JIH, Yeni Prawiningdyah SKM Mkes mengatakan, menu makanan seperti opor, rendang, sambel goreng merupakan menu yang padat kalori dan padat lemak.

Sehingga harus bisa memilah dan menentukan kebutuhan bahwa semua makanan sebaiknya dikonsumsi tidak dalam waktu yang bersamaan.

"Pada saat kita mengkonsumsi makanan dalam jumlah yang banyak pencernaan kita terlalu berat, jadi terlalu lambat dalam mencerna, sehingga metabolisme tubuh juga melambat, di mana dengan metabolisme yang melambat lemak-lemak itu akan terserap lagi ke dalam tubuh," ujar Yeni.

Ia menambahkan, ketika kita memaksakan tubuh untuk mencerna makanan yang sangat padat lemak, hal tersebut justru dapat menimbulkan masalah pada orang-orang yang menderita penyakit tertentu.

Untuk itu disarankan sebelum mengkonsumsi makanan-makanan tersebut sebaiknya minun air putih terlebih dahulu.

Halaman
12
Penulis: Noristera Pawestri
Editor: Gaya Lufityanti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved