Kesehatan

Jawaban dari Dokter Tentang Buka Puasa Langsung Makan Gorengan dan Es

Amankah mengonsumsi es dan goreng-gorengan setelah seharian berpuasa? Adakah dampaknya bagi tubuh?

Jawaban dari Dokter Tentang Buka Puasa Langsung Makan Gorengan dan Es
ist
Gorengan 

TRIBUNJOGJA.COM - Segelas es sirup dan goreng-gorengan pastilah nikmat disantap saat berbuka puasa.

Hidangan tersebut pasti menjadi favorit keluarga, dahaga sehari penuh dapat hilang seketika.

Namun, amankah mengonsumsi es dan goreng-gorengan setelah seharian berpuasa? Adakah dampaknya bagi tubuh?

Dr dr Saptawati Bardosono, MSc, Ketua Program Studi Doktor Fakultas Kedokteran UI berpendapat, yang paling baik diminum saat berbuka puasa adalah air dengan suhu yang sama dengan suhu tubuh.

"Sebenernya kalau puasa, yang tekuras adalah air dan energi. Begitu berbuka harus diganti dengan air yang sama dengan suhu tubuh," ujanya seusai peluncuran.

Ia mengatakan, jika terlalu banyak mengonsumsi makanan manis pada saat berbuka, seseorang akan merasa kenyang dan enggan untuk mengonsumsi makanan berat.

Padahal selain gula, tubuh sangat memerlukan karbohidrat, protein, serat, ataupun zat-zat lain yang berguna bagi metabolisme tubuh.

Dr Saptawati berpendapat, mengonsumsi gorengan saat berbuka bukanlah suatu masalah.

Asalkan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.

"Gorengan tak apa-apa, asal tidak terlalu banyak," kata dia.

Halaman
123
Editor: dik
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help