Ramadan 1439 H

Takoyaki Jadi Menu Reguler Ramadan

Makanan yang satu ini hampir di setiap pasar kuliner Ramadan selalu dijajakan.

Takoyaki Jadi Menu Reguler Ramadan
TRIBUNJOGJA.COM / Yuda Kristiawan
Takoyaki di pasar kuliner Ramadan Masjid Kampus UGM 

Laporan Reporter Tribun Jogja Yudha Kristiawan

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Makanan yang satu ini hampir di setiap pasar kuliner Ramadan selalu dijajakan.

Namanya Takoyaki.

Makanan ini menurut berbagai literatur berasal dari wilayah Kansai, Jepang.

Bentuknya bola bola kecil berdiameter kurang lebih 5 cm yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan isian potongan gurita kecil kecil di dalamnya.

Di pasar kuliner Ramadan di timur Masjid kampus UGM, ada beberapa outlet Takoyaki.

Tepat di depan pintu masuk parkir timur Masjid Kampus UGM sebuah outlet Takoyaki yang dikelola oleh pasangan Arya Maruf dan Keket ini terlihat selalu ramai pengunjung.

Baca: Buka Bersama di Pendopo Rumdin Bupati Sleman Awali Safari Tarawih

Ditemui di sela melayani pembeli, Arya bercerita, sejak lima tahun terakhir ia tak pernah absen membuka outlet Takoyaki di pasar kuliner Ramadan ini.

Meskipun ia sudah memiliki outlet reguler namun ia tetap memilih membuka outlet di pasar dadakan yang hanya ada di bulan Ramadan saja.

Ia mengamini hasil dari berjualan saat Ramadan memang cukup menggiurkan.

Halaman
12
Penulis: yud
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help