Bakso Durian, Paduan Unik Legitnya Durian dan Gurihnya Bakso

Menu yang satu ini memang unik, yakni memadukan gurihnya bakso dan lezatnya durian

Bakso Durian, Paduan Unik Legitnya Durian dan Gurihnya Bakso
SURYA | M SUDARSONO
Bakso durian di Warung Bakso Pita-pitoe, Pasar Banjarejo, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro. 

TRIBUNJOGJA.COM, BOJONEGORO - Jika mendengar kata durian, pasti di benak Anda adalah buah yang siap untuk dimakan dengan rasa legitnya.

Namun, bagaimana jika buah durian itu dicampur dengan sajian menu bakso ? Ehmmm kebayang bukan rasanya.

Di warung Bakso Pita-pitoe, yang berada di pasar Banjarejo, Kecamatan Bojonegoro kota, terobosan menu bakso durian itu tersedia.

Baca: Duel Rasa Bakso Klenger Vs Bakso Krikil. Mana Lebih Dahsyat?

Setiap hari, setidaknya 35 sampai 50 porsi mangkok bakso durian selalu habis terjual.

"Hari biasa 35 porsi terjual, kalau akhir pekan 50 porsi," kata pemilik warung bakso, Eva Embun (30) kepada SURYA.co.id, Kamis (22/3/2018).

Baca: Beginilah Awal Mula Ide Kreatif Pembuatan Bakso Tumpeng di Bantul

Embun menjelaskan, mulanya berinovasi membuat bakso durian.

Awalnya warung yang dia dirikan 10 Agustus 2017 itu hanya menyajikan dua menu bakso , yaitu bakso mangkok dan jomblo.

Baca: Citarasa Madura Dalam Satu Tusukan di Bakso Bakar Cak Toyib Krapyak

Halaman
12
Editor: mon
Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help