Tak Terlalu Manis, Gudeg di Resto Gudeg Go Sudah Disesuaikan dengan Lidah Wisatawan

Gudeg Go hadir memberikan menu gudeg dengan tingkat kemanisan yang sudah disesuaikan.

Tak Terlalu Manis, Gudeg di Resto Gudeg Go Sudah Disesuaikan dengan Lidah Wisatawan
Tribun Jogja/ Wahyu Setiawan
Menu Gudeg yang tersedia di resto Gudeg Go yang berada di Simpang Tiga Maguwoharjo, Sleman 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Wahyu Setiawan Nugroho

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Gudeg identik dengan makanan khas Yogyakarta yang manis.

Bahkan bagi beberapa wisatawan daerah lain, rasa manis dari gudeg bisa dibilang terlalu dominan.

Namun bagi yang tak suka dengan kuliner dengan rasa manis yang berlebihan, Gudeg Go hadir memberikan menu gudeg dengan tingkat kemanisan yang sudah disesuaikan.

"Banyak wisatawan daerah lain yang ingin menikmati gudeg tapi mereka nggak mau gudeg yang terlalu manis, maka kita buat gudeg yang manisnya disesuaikan dengan mereka," papar Nur Adhi, manajer resto Gudeg Go.

Berbagai menu gudeg ditawarkan di resto yang berlokasi di simpang tiga Maguwoharjo, Sleman ini.

Mulai dari gudeg krecek, tahu, ayam hingga menu sayur lainnya, tentunya menu tersebut sudah disesuaikan tingkat kemanisannya bagi para wisatawan.

Saat tribunjogja.com diberi kesempatan mencoba, memang benar, gudeg yang disajikan memiliki cita rasa manis yang tak terlalu dominan namun tetap berpegang teguh pada manis khas gudeg yang merasuk hingga bagian dalam, termasuk untuk ayam dan telurnya.

Rupanya menu gudeg yang ditawarkan pun juga memiliki cara tersendiri untuk memasaknya.

Untuk mendapatkan tekstur yang tidak hancur dan memiliki cita rasa manis yang tak berlebihan.

"Banyak wisatawan daerah lain yang merasa cocok dengan manisnya gudeg yang ada di Gudeg Go ini," jelasnya beberapa waktu lalu. (*)

Penulis: Wahyu Setiawan Nugroho
Editor: ton
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved