Citarasa Madura Dalam Satu Tusukan di Bakso Bakar Cak Toyib Krapyak

Siapa yang tak tergoda dengan aroma khas bumbu kacang yang melebur menjadi satu dengan kobaran bara api.

Citarasa Madura Dalam Satu Tusukan di Bakso Bakar Cak Toyib Krapyak
TRIBUNJOGJA.COM / Amalia Fathonaty
Bakso bakar Cak Toyib Krapyak 

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA – Sajian bola-bola daging atau bakso lumrahnya memang disajikan berkuah dalam wadah mangkok.

Namun si bola daging ini rupanya juga tak kalah sedapnya jika disajikan dengan bumbu kacang dan kecap yang kemudian dibakar di atas bara api.

Siapa yang tak tergoda dengan aroma khas bumbu kacang yang melebur menjadi satu dengan kobaran bara api.

Itulah sensasi yang disuguhkan bakso bakar racikan Cak Toyib yang terletak di Jalan KH Ali Maksum, utara Ponpes Al Munnawir, Krapyak.

Mulai buka jam empat sore, bakso bakar Cak Toyib tak pernah sepi pembeli.

Para santri pondok dan masyarakat sekitar datang dan pergi silih berganti untuk membeli bertusuk-tusuk bakso bakar.

Ya, bakso bakar Cak Toyib disajikan layaknya sate daging pada umumnya.

Baca: Nikmati Cilok Goang Kuah Bakso Tangkar JOJO nan Gurih

Satu tusuknya ada lima butir bakso berukuran tak terlalu besar yang pasti pas untuk digigit.

Cukup dengan seribu rupiah untuk satu tusuknya, bakso bakar siap diborong untuk camilan sore hari.

Halaman
12
Penulis: amg
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help