Pedas Gurih Khas Menu Thailand

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Cita rasa kuliner Thailand sudah bisa dinikmati di Kota Gudeg ini. Royal Restoran Royal Ambarrukmo Yogyakarta memberikan berbagai macam pilihan menu–menu kuliner Thailand yang lezat selama bulan Mei ini.

Public Relations Manager Royal Ambarrukmo Yogyakarta Wiwied A. Widyastuti mengatakan, menu yang dapat dipilih di Royal Restoran adalah Thai Chu Chee Fish Curry yang disajikan dengan sayur–sayuran segar dengan harga Rp110.000 net. Selain itu tersedia juga Tom Yam Talay yaitu sup tom yam yang disajikan dengan seafood dan jamur yang bisa dinikmati dengan harga Rp100.000 net. Selain menu–menu berkuah, tersedia juga pilihan menu–menu tanpa kuah seperti Pad Thai yaitu mie goreng yang disajikan dengan berbagai macam sayur–sayuran segar dan saus pedas, serta terdapat taburan kacang sebagai pelengkap dengan harga Rp95.000 net, dan Kho Pad yaitu nasi goreng Thailand yang disajikan dengan potongan ayam dan udang dengan harga Rp80.000 net.

"Ciri khas dari kuliner Thailand sendiri adalah rasa pedas dan penuh dengan rempah rempah namun dipadukan dengan keseimbangan rasa antara manis, gurih, asam dan pedas," ujar Wiwied kepada Tribunjogja.com, beberapa waktu lalu.

Masakan–masakan Thailand sangat mudah untuk dikenali mulai dari warna dan bahan–bahan dasar segar yang digunakan. Bumbu dan rempah–rempah segar juga banyak digunakan untuk memasak berbagai menu–menu khas Thailand.

"Bumbu–bumbu yang umum digunakan dalam masakan Thailand cabai, santan, kecap ikan, jahe, bawang putih, serai, asam Jawa, ketumbar dan lain sebagainya," lanjutnya.

Selain menu–menu makanan khas Thailand, Royal Restoran Royal Ambarrukmo Yogyakarta juga menyediakan pilihan minuman khas Thailand selama bulan Mei ini, di antaranya adalah Ambarrukmo Pattaya Tea dengan harga Rp40.000 net/glass dan Ambarrukmo Straberry Mint yang bisa dinikmati dengan harga Rp40.000 net/glass.

"Tentukan pilihan sekarang juga dan segera rasakan dan nikmati sajian menu–menu makanan dan minuman khas Thailand selama bulan Mei ini," ujarnya. (*)